31 اردیبهشت 1403

باشگاه کشاورزان جوان

کانون روستازادگان سرزمین آفتاب

بهترین محصولات گلخانه در زمستان (2)

سایر سبزیجات مقاوم به سرما

اگر سبزیجات ریشه‌دار و سبزی‌های برگ‌دار انتخاب شما نیستند، نگران نباشید، هنوز هم برای انتخاب بهترین محصول گلخانه در زمستان فرصت دارید. کلم بروکلی، کرفس و بسیاری از انواع نخود فرنگی می توانند در هر گلخانه زمستانی به خوبی رشد کنند.

کلم بروکسل نیز یک انتخاب رایج برای گلخانه های زمستانی است زیرا می تواند هوای سرد را به خوبی تحمل کند. مارچوبه نیز یک گزینه سرگرم کننده است، اما برای باغبان های بی حوصله چندان مناسب نیست. مارچوبه ممکن است کمی طول بکشد تا به بلوغ برسد، بنابراین امسال مارچوبه تازه نخواهید داشت، اما اگر برای بلندمدت برنامه‌ریزی می‌کنید، در آینده از خودتان تشکر خواهید کرد.

سایر سبزیجاتی که می توانید در گلخانه زمستانی پرورش دهید

• کلم بروکلی

•کرفس

•لوبیا چشم بلبلی

•مارچوبه

• کلم بروکسل

خانواده بری ها

اگر طعم شیرین را می پسندید، توت فرنگی و تمشک می توانند انتخاب مناسبی برای شما باشند. این گیاهان از خانواده بری ها می توانند سرما را به خوبی را تحمل کنند، اما می توانند در گلخانه نیز رشد داده شوند.

شایان ذکر است که ممکن است بری های شما برای برداشت در ماه های زمستان آماده نباشند، اما در فصل بهار قطعا آماده خواهند بود. تنها چالش این است که بری ها باید گرده افشانی شوند، بنابراین باید خودتان این کار را انجام دهید زیرا در طول زمستان هیچ گرده افشان طبیعی در گلخانه شما وجود نخواهد داشت.

خوشبختانه گرده افشانی نسبتا آسان است. برای انتقال گرده ها بین گل ها می توانید از یک قلم مو کوچک، گوش پاک کن یا حتی یک مسواک نرم استفاده کنید. فقط مطمئن شوید که برس را به آرامی به گل ها  می مالید تا از آسیب تصادفی به آنها جلوگیری شود.

میوه ها و سبزیجات هوای معتدل

اگر گلخانه شما گرمایش ندارید، در انتخاب بهترین محصول گلخانه در زمستان محدود خواهید شد. اما اگر خوش شانس باشید و گلخانه شما نوعی سیستم گرمایش داشته باشد، می توانید طیف وسیع تری از میوه ها و سبزیجات را در گلخانه در فصل زمستان پرورش دهید.

بهترین محصول گلخانه در زمستان برای گلخانه های گرم، محصولاتی مانند گوجه فرنگی و فلفل هستند که در آب و هوای ملایم تر رشد می کنند. این محصولات به گرما و نور نسبتا زیادی نیاز دارند، بنابراین گلخانه زمستانی شما برای پرورش آنها به چراغ‌های رشد برای کمک به آفتاب زمستانی نیاز دارد.

بوته ها یا هرب ها

هرب ها برای افزودن کمی طعم به سبزیجات زمستانی شما عالی هستند و ویژگی های معطر منحصر به فرد خود را به گلخانه زمستانی شما اضافه می کنند.

برخی از بهترین گیاهان چند ساله برای گلخانه های زمستانی عبارتند از آویشن، پیازچه، نعناع، ​​رزماری، پونه کوهی و بادرنجبویه. خاکشیر هم یک گزینه عالی است. بیشتر گیاهان چند ساله فهرست شده در اینجا در گلخانه های بدون منبع گرما در زمستان به خوبی عمل می کنند.

هرب های دوساله ای که در گلخانه های زمستانی خوب عمل می کنند عبارتند از جعفری و کرفس. گزینه های شما تقریباً بی پایان هستند، به خصوص اگر گلخانه گرم داشته باشید. همچنین می توانید مریم گلی، مرزنجوش و گشنیز را در نظر بگیرید.

بهترین بوته های گلخانه در زمستان

•آویشن

• نعناع

•رزماری

•پونه کوهی

•بادرنجبویه

• خاکشیر

• مرزنجوش

• گشنیز

•جعفری

گل ها

شاید شما از آن دسته باغبان هایی هستید که از گل های لذت می برید. در این صورت، می توانید این کار را با پرورش گل های مقاوم به سرما در گلخانه زمستانی خود انجام دهید.

بسیاری از گل ها مانند گل همیشه بهار و گل داوودی نه تنها در گلخانه های زمستانی رشد می کنند، بلکه شکوفا هم می شوند.

گل های دیگری که می توانید به عنوان بهترین محصول گلخانه در زمستان در نظر بگیرید عبارتند از: ایمپاتیانس، اسنپدراگون و آماریلیس و اگر به دنبال گیاهی هستید که نسبت به سایر محصولاتتان به آب کمتری نیاز داشته باشد، کاکتوس‌های کریسمس در ماه‌های زمستان شکوفه‌های فوق‌العاده‌ای دارند.

همچنین می‌توانید به پرورش زیبایی‌هایی مانند گل محمدی و گلایول هم فکر کنید. مثل همیشه، اگر گلخانه زمستانی شما مجهز به چراغ و گرما باشد، انتخاب بسیار وسیع تری از گیاهان خواهید داشت.

بهترین گلها برای رشد در گلخانه در زمستان

• کالاندولا

• پانسی

• گل داودی

• اسنپدراگون

• آماریلیس

•کاکتوس

• گل محمدی

About Author